Se brigadeiro só com chocolate já é um pecado, imagina acompanhado? Dessa vez a receita tradicional vem com um ingrediente extra, Oreo!
Confira a receita:
Ingredientes
1 lata de Leite Condensado
1 colher (sopa) de Manteiga
1 colher (sopa) de Essência de Baunilha
8 biscoitos Oreo picados
Granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor.
- Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo novamente.
- Desligue o fogo e misture os biscoitos quebrados.
- Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.
- Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado.
Você também pode substituir o Oreo por Negresco, o que deixa o brigadeiro apenas mais doce.
Via icouldkillfordessert
Confira a receita:
Ingredientes
1 lata de Leite Condensado
1 colher (sopa) de Manteiga
1 colher (sopa) de Essência de Baunilha
8 biscoitos Oreo picados
Granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor.
- Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo novamente.
- Desligue o fogo e misture os biscoitos quebrados.
- Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.
- Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado.
Você também pode substituir o Oreo por Negresco, o que deixa o brigadeiro apenas mais doce.
Via icouldkillfordessert